Güde Messer - Brotmesser - Serie Alpha - 1430/21

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    Artikelnummer: 356321
    Hersteller: Güde
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Kurzbeschreibung

Güde Messer Solingen

GÜDE Messer - Serie Alpha - Das GÜDE Brotmesser - der Klassiker, Güde-Nr. 1430/21

Das Güde Alpha Brotmesser - vom Erfinder des Wellenschliffs - hier in der kürzeren Version - zum Schneiden / Sägen von Brot und vielen anderen Materialen mit Krusten. Franz Güde hat 1931 den Wellenschliff erfunden. Heute findet man ihn fast bei allen Brotmessern weltweit.

Aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt, eisgehärtet und handgeschärft, ist die Klinge mit einem scharfen Wellenschliff versehen. Den Griff hat Güde mit spülmaschinenfesten Hostaform-Griffschalen ausgestattet.

Produktmerkmale:
  • Grifflänge: 12,2 cm 
  • Klingenlänge: 20,5 cm 
  • Gesamtlänge: 32,7 cm 
  • Gewicht: 207 Gramm

Die Messer der Güde Alpha-Serie bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Das Messer wird per Hand geschmiedet und in über 30 Schritten manuell weiterverarbeitet. Ergänzt wird die Qualitäts-Klinge durch einen Griff aus schwarzem Hostaform.

Die Messer genügen den Anforderungen für den Einsatz in der Gastronomie. Ob in der Küche zu Hause oder als Profikoch, ein Güde-Messer genügt höchsten Ansprüchen.


Informationen zu Güde Messern aus Solingen

Geschmiedete Küchenmesser bester Güde Qualität.

Bei der aufwendigen Produktion und den hohen Qualitätskriterien jeder Messerserie und jedes einzelnen Messers zeigt sich das Unternehmen jedoch sehr konservativ und kompromisslos. Trotz des enormen technologischen Fortschritts und Computer gesteuerten Einsatzes in fast allen Branchen produziert Güde noch immer lediglich kleinere von Hand produzierte Stückzahlen.

Güde Kochmesser und Küchenmesser, zeitlose Klassiker, von Hand gefertigt und bei Profis und ambitionierten Hobbyköchen beliebt und begehrt. Konsequente Ausrichtung auf handwerkliche Qualität bis ins Detail zeichnen die Messer von Güde aus Solingen aus.

Diese Qualität und Gediegenheit spürt jeder, der einmal ein Küchenmesser, Kochmesser oder das berühmte Brotmesser in der Hand gehalten hat.

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